毫升和升是液体容量最常用的单位。1升等于1000毫升,换算同样是小数点移动三位。饮料瓶、食用油桶、洗衣液瓶上的标注,基本都在这两个单位之间切换。
常见矿泉水一瓶约500毫升,两瓶就是1升。大桶食用油多为5升,等于5000毫升。看到配方要求加200毫升水,用小量杯量取即可,不必纠结于升与毫升的表述差异。
做饭时汤勺和量杯能帮忙。标准量勺1汤匙约15毫升,1茶匙约5毫升。没有量杯时,可用常见瓶盖估量,但不同瓶盖容量差别大,正式配方仍建议用刻度杯。
汽车加机油、玻璃水也按升计量。机油常以4升或5升包装出售,添加时看机油尺刻度,别整桶倒入。玻璃水壶容量一般约3升,按刻度补加即可,避免溢出。
清洁剂稀释常写1比100,即1份原液加99份水。若用10毫升原液,就加约1升水。看清毫升与升的换算,再按比例操作,才能既保证效果又避免浪费。