日常买饮料、油、牛奶，容量多用升和毫升。1升等于1000毫升，一瓶常见矿泉水约500毫升，即半升。记住这个参照，看到1.5升的饮料就知道相当于三瓶矿泉水，分量一目了然。
英美加仑并不相同。美制1加仑约3.785升，英制1加仑约4.546升，相差近两成。看进口商品或国外汽车油耗数据时，先确认是哪一种加仑，否则换算结果会有明显偏差。
品脱常用于啤酒和牛奶。美制1品脱约473毫升，英制1品脱约568毫升。酒吧里说“一品脱啤酒”，在不同国家分量不同，旅行时点单可以留意杯具标注，避免对价格和分量产生误解。
厨房量杯通常同时标有毫升和杯。美制1杯约240毫升，公制杯有的按250毫升计。照国外食谱做菜时，若配方写“1杯牛奶”，按240毫升左右准备即可，差别对大多数家常菜影响不大。
容量换算的关键是抓住基准物：矿泉水瓶、量杯、汤勺。有了这些身边的参照，升、毫升、加仑、品脱之间的换算就不再抽象，购物和烹饪时都能快速判断。
