体重常用公斤和斤：1公斤等于2斤，1斤等于500克。买菜说“来一斤”就是500克；健身记录多用公斤。磅转公斤除以2.2046，10磅约4.54公斤。
厨房秤比量杯更稳，尤其面粉、糖、黄油。量勺适合少量调料：1汤匙约15毫升，1茶匙约5毫升。黄油包装常标克数，按需切块比估算更准。
估算食材重量有参照：一个鸡蛋约50克，一个中等苹果约180克，一碗米饭约150到200克。做营养配餐时，生重与熟重差别大，米煮熟会吸水增重，记录时注明状态。
邮寄与行李限重也常混单位：航空托运多按公斤，海外网站可能按磅。超重费按区间收，出发前用同一单位汇总，别把磅当斤，差一倍多。
