买饮料、加油、看菜谱时，液体体积单位经常混用。国内用升和毫升，美国用加仑和液盎司，英国加仑又与美国加仑不同。常见换算是1升等于1000毫升，1美制加仑约等于3.785升，1英制加仑约等于4.546升。
美国加油站按加仑计价，油价牌上的数字要乘3.785才是每升价格。租车自驾时，看到3.5美元一加仑，换算后约为0.92美元一升，这样比较才准确。若误用英制加仑，结果会偏差约两成。
厨房里毫升与杯的换算也很实用。美制1杯约236毫升，量杯刻度不全时可用它估算。配方写2杯牛奶，就是约472毫升，接近半升，用常见牛奶盒就能倒出大致分量。
饮料标签上的液盎司同样值得留意。1美制液盎司约29.57毫升，12液盎司的罐装饮料约355毫升，和国内常见的330毫升装接近。看懂这个换算，比较进口饮料容量时更方便。
体积换算的关键是区分美制和英制。加仑、液盎司都有两套标准，看到英文标签先确认来源国，再套用对应系数，才能避免算错。
